skip to main |
skip to sidebar
Home »
Unlabelled »
Mengenal kopi Liberika Mandheling.
Posted by Unknown
Rabu, 11 September 2013
0 comments
|
Kopi Liberika Mandheling |
Kopi Liberika adalah kopi yang berasal dari Liberia,Africa Utara yang disebar luaskan di Indonesia untuk menggantikan kopi Arabika yang pada saat itu terserang hama penyakit.Kopi Liberika tumbuh di daerah dataran rendah hampir sama dengan kopi varietas Robusta.Ukuran Daun,Cabang,Bunga,Buah dan Pohon lebih besar dibandingkan dengan kopi Arabika dan Robusta.Cabang Primer dapat bertahan lebih lama dan dalam satu titik buah dapat mengeluarkan bunga lebih dari satu kali.
Kopi Liberika terkenal dengan tahan hama dan penyakit,tetapi kualitas buah relatif rendah di bandingkan dengan kopi Arabika.Produksi kopi Liberika sedang 3-5ku/ha/thn dengan rendemen kurang lebih 12%.Dapat berbuah sepanjang tahun,ukuran buah tidak seragam-tidak merata dan sangat baik di dataran rendah.